Indonesische Kip Cashew

Dit zijn de ingrediënten van de bijbehorende video hierboven

• 600 gram kipfillet

• 150 gram cashew nootjes

• 120 gram tapioca meel

• 150ml water

• halve theelepel zout

• halve theelepel witte peper

• 4 teentje knoflook

• 3 kleuren paprika

• 3 eetlepels oestersaus

• 3 eetlepes kecap manis

• 2 theelepels sesame olie

• 1 ui

• 1 eiwit

• zonnebloem olie om te bakken