Basis: Nasi Uduk maken met een rijstkoker

Dit zijn de ingrediënten van de bijbehorende video hierboven

• 300 gram Pandan rijst

• 1 sereh (lemongrass/citroengras)

• 3 daun jeruk

• halve theelepel ketumbar (ketoembar, gemalen koriander)

• 1 theelepel groente bouillon

• 3 kruidnagel

• 200ml kokosmelk

• water