Basis: Vegetarische nasi goreng

Dit zijn de ingrediënten van de bijbehorende video hierboven

Voor de mensen die dit trouwens niet weten, hier een leuk weetje (Want veel mensen weten dit niet). ‘Nasi’ is het Indonesische woord voor ‘Rijst’ en niet ‘Gebakken Rijst’. Mocht je dus eens naar Indonesië op vakantie gaan en wat nasi bestellen. Kijk dan niet raar als je alleen witte rijst krijgt. ‘Putih’ betekent trouwens ‘Wit’ en ‘Goreng’ betekent ‘Gebakken’. Dus het is ‘Witte Rijst’ en ‘Gebakken Rijst’.

Om de Bumbu te maken

• 2 spaanse pepers

• 1 grote tomaat

• 2 sjalotjes

• 2 teentjes knoflook

Verder heb je ook nodig…

• 2 eieren

• 2 platte peterselie

• bosui

• zout

• poeder groentebouillon

• ketjap manis

• olie

• witte rijst

Veel plezier met het koken! En vergeet niet te abonneren op Megarasa!